Vår härligt lagrade Svecia är riklig och frisk i smaken med behaglig beska. Osten är grynpipig och känslan är spröd med lite kristaller. Den kan verkligen ta för sig och är given i Sveciapaj eller som ingrediens i pesto. Eller prova på nybakade nattfrallor till helgfrukosten, ljuvligt! Vällagrad, svensk hårdost när den är som bäst! Vår Svecia görs på Kalmar mejeri.
Hårdostar, Påsken 2023