Mjuk krämig getost från Touraine-regionen i Frankrike. Den formas till cylindrar med ett halmstrå i mitten och penslas med aska. Den har en fyllig, syrlig getsmak. Den finns både som fermier (lantost) och laitier (mejeriframställd).
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Konsumentförpackade/små ostar, Mjuka dessertostar
Saint-Maure de Touraine AOP
Artikelnr: 207 Kategorier: Dessertostar, Konsumentförpackade/små ostar, Mjuka dessertostar Etiketter: Getmjölk, Konsumentpackade ostar, Opastöriserad, Sotad
Vikt | 0.25 kg |
---|---|
Ursprungsland | Frankrike |
Förpackning | 5 x 250 g |
Drycker | Chinon Vouvray, sancerre |
Hanteringstips | Skall helst inte plastas in, utan förvaras med papper runt om. |