Reblochon de Savoie AOP 6×0,5kg

Osten är mjuk med mild, fruktig, smörig smak. Den kan har börjat tillverkas redan på 1100-talet. Namnet betyder ungefär ”mjölka igen”, och kommer från att bönderna fick betala skatt i procent på den mängd mjölk de hade mjölkat ur på morgonen. Därför mjölkade man inte ur all mjölk, och när skattefogden hade ridit iväg, mjölkade man ur den sista mjölken. På denna undangömda mjölk gjorde man sedan osten.
PRODUKTBLAD