,

Queso de Hoja

Artikelnr: 116 Kategorier: , Etiketter: , ,

En grönmögel ost av pastöriserad komjölk som tillverkas i norra Spanien i provinsen Asturien runt bergskedjan Picos de Europa. Penicillium Roqueforti tillsätts innan ostarna täcks med lönnlöv och får därefter lagras i naturgrottor mellan 2-3 månader. Utpräglad grönmögelkaraktär men ändå ganska krämig.
PRODUKTBLAD

Vikt1.0 kg
Ursprungsland

Spanien

Förpackning

2 x 2,5 kg

Drycker

Söta viner som ch. Menota

Varukorg