En grönmögel ost av pastöriserad komjölk som tillverkas i norra Spanien i provinsen Asturien runt bergskedjan Picos de Europa. Penicillium Roqueforti tillsätts innan ostarna täcks med lönnlöv och får därefter lagras i naturgrottor mellan 2-3 månader. Utpräglad grönmögelkaraktär men ändå ganska krämig.
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Mjuka dessertostar
Queso de Hoja
| Vikt | 1.0 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Förpackning | 2 x 2,5 kg |
| Drycker | Söta viner som ch. Menota |