Detta är en av Frankrikes mest uppskattade kittostar och den kommer från samma del av Normandie som Camembert. Den kan vara opastöriserad eller pastöriserad, vår görs på pastöriserad komjölk. Den formas till en knubbig kvadrat med gyllenbrun yta. Inuti är den krämig, blekgul och med en behaglig doft. Smaken är fyllig, skarp och med något söt eftersmak. Finns även i mindre format.
BESTÄLLNINGSVARA
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Mjuka dessertostar
Pont l’Évêque AOP Gillot BV 1,5kg
| Vikt | 1.0 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Frankrike |
| Region | Normandie |
| Förpackning | 2 x 1,5kg |
| Drycker | Vinförslag: Condrieu Cider |
| Hanteringstips | Skär den i tårtbitar istället för fyrkanter, så slipper du spill. |