Lagrad tryffelpecorino i värstingvariant! Här har vi en riktigt välsmakande, fyllig Pecorino-ost från Sardinien. Dessa ostar är något större i storlek än traditionella Pecorino-ostar och blir därför inte lika torra i konsistensen som många andra. Tryffeln ligger som härliga små vener i osten. Här har vi verkligen mycket tryffelsmak!
Dessertostar, Hårda dessertostar, Nyår 2023 v 51 & 52