Denna ljuva skapelse går lite i samma stil som Camembert, men är till formen stöpt som ett hjärta. Detta är den äldsta osten i hela Normandie, och det finns många historier om hur den kom till: en är att de unga kvinnorna offrade den åt sina unga krigare i det 100-åriga kriget, en annan att munkarma såg den som representant för änglarnas vingar… Under 1800-talet i Paris var den väldigt populär, och är så än idag!
BESTÄLLNINGSVARA
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Konsumentförpackade/små ostar, Mjuka dessertostar
Coeur Neufchâtel AOP 200 g BV
| Vikt | 0.2 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Frankrike |
| Region | Normandie |
| Förpackning | 6 x 200 g |