Minsta antal för buffébeställning är 6 personer. Vänligen beställ din buffé minst 24 timmar i förväg. Du är naturligtvis även välkommen att ringa oss och göra din beställning på telefon 040 – 19 35 45 eller 0702 – 36 52 17. Vi förbehåller oss rätten att byta ut en produkt som är tillfälligt slut mot en likvärdig.
Ostar:
Brie de Meaux AOC: opastöriserad brie med rejält med smak och riktigt krämig
Blå Kornblomst: gräddig, smakrik, pastöriserad grönmögelost och dessutom ekologisk
Gruyère Kaltbach AOC: schweizisk, opastöriserad grottlagrad hårdost med härligt nötig smak
Charkuterier:
Prosciutto crudo: italiensk lufttorkad skinka
Fänkålssalami: italiensk lufttorkad salami med fänkålsfrön
Kalkonchorizo: paprikakryddad från Spanien
Tillbehör:
Balsamlökar: schalottenlökar kokta i balsamvinäger
Lättorkade körsbärstomater: marinerade i olja, vinäger, vitlök och örter
Membrillo: kvittengelé med fin smak som passar utmärkt till ostarna
Bröd: nybakat från S:t Jakobs stenugnsbageri
Så här gör du din beställning:
Klicka på “Lägg till”-knappen. Klicka sedan på “Slutför beställning”, som tar dig till formuläret där du fyller i dina kontaktuppgifter, antal personer och annan information som vi kan behöva. Betalningen sker i vår butik när du hämtar ut buffén/tallriken.
Du får bekräftelse från oss så snart vi har mottagit din beställning.