,

Boltjärns Blå

Artikelnr: 646 Kategorier: , Etiketter: , ,

Svensk grönmögelost från Strömmens gårdsmejeri vid Ånge. Boltjärn blå tillverkas på både pastöriserad och opastöriserad fårmjölk, en riktig höjdare, som är kraftig i sin smak men inte skarp. Liknar de “riktiga” Roquefortostarna till viss del, men med en rundare smak. En av de absolut bästa grönmögelostarna i Sverige! Sedan 2018 drivs mejeriet av Caroline Nielsen och Christoffer Lindahl.

PRODUKTBLAD

Vikt1.0 kg
Ursprungsland

Sverige

Förpackning

3 kg

Drycker

Söta vita viner, hjortronvin, recioto

Varukorg