ERBJUDANDEN

HÄR HITTAR DU VÅRA UTVALDA VECKOERBJUDANDEN!

Priserna gäller i båda butikerna, på Möllan och Malmö Saluhall.

Vi kan även leverera hem till dig eller ta emot din beställning utanför butikerna, packa ihop det och komma ut med det till dig.
Du får gärna förbeställa, ring oss på 040-19 35 45.

Hyvelostar

FARMHOUSE CHEDDAR 38:- hg
ENGLAND
I hjärtat av Dorset på den engelska landsbygden görs den mest utsökta av cheddarostar! Mjölken kommer från bondgårdarna i området och ger ostarna
deras fylliga smak. De har en ovanligt krämig och gräddig konsistens, härligt
rund och mustig smak och en behagligt salt och lite söt avrundning.
Lagrade minst 14 månader, som mest upp till 24 månader.

SVECIA 209:- kg
SVERIGE
Vår lagrade Svecia från Kalmar mejeri är riklig och frisk i smaken med en
härlig gräddighet, filmjölkssyrlighet och behaglig beska. Osten är grynpipig
med många små hålrum och känslan är spröd med lite kristaller. Osten
saltas i ostmassan istället för att ligga i saltlake. Namnet kommer från det
latinska namnet för Sverige, Suecia. Den passar fint både som pålägg, på
ostbrickan och i matlagning. Svecia är en av få svenska produkter som
har skyddad EU-beteckning. 

Hårda dessertostar

SUISSE DE MONTAGNE 45:- hg
SCHWEIZ
Underbart nötig och fyllig är denna 14 månaders lagrade, opastöriserade
hårdost i alpoststil, som ligger nära Comté smakmässigt. Perfekt på
ostbrickan!

CHISTERA 45:- hg
FRANKRIKE
Härlig mixost tillverkad på pastöriserad får- och getmjölk från franska
Pyrenéerna. En lite mjukare hårdost i medelstyrka, med en viss gräddighet.

Mjuka dessertostar

SAINT AGUR 42:- hg
FRANKRIKE
En medelkraftig fransk grönmögelost. Om denna sägs, att om Roquefort
är Frankrikes ostkung, så är Saint Agur dess drottning!
Den är ovanligt krämig för att tillhöra de franska grönmögelostarna.
Tillverkas på pastöriserad komjölk från byn Beauzac i det bergiga området Auvergne i centrala Frankrike.

DÉLICE DE BOURGOGNE 40:- hg
FRANKRIKE
Ljuvlig triple crème-ost från Bourgogne! Fantastiskt krämig, gräddig, len
och ganska mild vitmögelost som har fått lite extra grädde tillsatt i
ostmassan. Den passar lika bra till champagne & jordgubbar i
sommarbersån som till ett maffigt rödvin en kulen höstkväll!

Charkuterier

PROSCIUTTO CRUDO 29:- hg
ITALIEN
Italiensk saltad och lufttorkad skinka av gris, utan ben, som tillverkas på
samma sätt som parmaskinkan. Den lufttorkas dock under lite kortare tid,
vilket innebär att den har lite mer sälta. Mycket prisvärd skinka. Perfekt
till dina buffér.

RAMSLÖKSSALAMI 39:- hg
SVERIGE
Fint ramslökskryddad och lufttorkad salami från Per i Viken i Skåne.
Vi har både stor och liten, detta gäller den stora.

Vår webshop är alltid öppen!

Där kan du välja bland våra storsäljare, betala och antingen hämta din påse i vår Möllan-butik eller få det hemlevererat inom inre Ringvägen/Malmö helgfri vardag.

I webshopen kan du dock inte beställa Veckans erbjudanden, vill du ha någon av dem och annat som inte finns där och få det hemlevererat eller förskottsbetala och hämta ut det i butiken, är du välkommen att ringa oss på 040 – 19 35 45, så ordnar vi det!

Varukorg