Lomo Bellota 100% Ibérico Altanza

En av de mest eftertraktade delarna från den berömda spanska iberiska grisen, som man bland annat får Jamòn Ibérico (Pata Negra) av.
Detta är fläskfilén som man kryddar med bland annat pimenton, vitlök, olivolja och kummin. Därefter får den lufttorka i tre månader i bergen runt Jabogo. Skivas tunt och serveras som en fantastisk tapas!

LADDA NER PRODUKTBLAD

Produktdata

ART nr 3304
Ursprungsland Spanien
Förpackning 0,8 kg
Drycker Monti Garbi Ripasso Systembolagsnr 5328
Hanteringstips Tapas!