Ubriaco alla birra rossa

Hård, knäckig och lagrad i ett år är denna berusade ost (ubriaco). Det speciella med denna osten är att den har fått bada i mörkt öl istället för vin, som är det vanliga. Man har dessutom blandat öl i ostmassan!

Som så typiskt för många ubriaco-ostar, så kommer även denna från Veneto.

LADDA NER PRODUKTBLAD

 

 

Produktdata

ART nr 1985
Nyckelord Pastöriserad, Komjölk
Ursprungsland Italien
Förpackning 7 kg