Pecorino Sardo Regno

Pecorino tillverkas i hela Italien, men den godaste av de alla heter Sardo och tillverkas av fårmjölk på Sardinen. En kraftig ost med lite lantlig, syrlig smak. Lagras i minst tio månader. Pecorino är troligen Italiens äldsta ost.

Den kombineras ofta med Parmesan i matlagningen och passar utmärkt som en ensam ost till ett kraftigare vin.

LADDA NER PRODUKTBLAD

Produktdata

ART nr 87
Nyckelord Fårmjölk, Pastöriserad
Ursprungsland Italien
Förpackning 4 kg
Drycker Röda rubusta viner