Culaccia

Den självklara kungen bland alla italienska skinkor! Den kommer från Bassa Parmense-området.

Lufttorkas mellan 13-24 månader. En dyr rackare till skinka, men ack vilken njutning. Detta är själva mittbiten av skinkan som vinmarineras innan den lufttorkas.

Produktdata

ART nr 838
Nyckelord Skinka
Ursprungsland Italien
Förpackning 4 kg
Drycker Torr Malvasia eller lätt mousserande vin