Cados

En opastöriserad komjölksost som normalt bara saluförs lokalt i Normandie där den tillverkas. Denna lilla trevliga ost tillverkas med en halvmogen vitmögelost som bas. Sedan delas den i två delar för att få sig en rejält bad i Calvados. Därefter doppas den i ett ströbröd från ett bretanskt kavringsliknande bröd som brukar ätas till ostron. En riktigt speciell ost för den som tycker om mycket smak!

LADDA NER PRODUKTBLAD

Produktdata

ART nr 141
Nyckelord Opastöriserad, Komjölk
Ursprungsland Frankrike
Förpackning 2 x 1,25 kg
Drycker Torrt vitt vin el. lättare rött, Calvados