Buffé NR 2

Ostar:
Pago Curado: en spansk, hård men krämig ost tillverkad av opastöriserad fårmjölk. 
Brillat Savarin: en fet, krämig ost med frisk smak av gräddig mjölk. Opastöriserad.
Blå Kornblomst: gräddig, smakrik, grönmögelost och dessutom ekologisk. Pastöriserad.
Gruyère Kaltbach AOC: en härlig schweizisk hårdost som är grottlagrad. Opastöriserad.


Tillbehör till ostarna:
Membrillo: kvittengelé med fin smak som passar utmärkt till ostarna.
Korsikansk fikonmarmelad: sött och gott tillbehör till ostarna. 


Charkuterier:
Vitlökssalami: italiensk, med fin smak av vitlök.
Bayonneskinka: den äkta franska lufttorkade skinkan med 12 månaders
lagring och härlig mörhet.
Coppa: lufttorkad fläskkarré.
Bresaola: lufttorkat oxkött som smälter i munnen.


Tillbehör till charken:
Balsamlökar: schalottenlökar kokta i balsamvinäger. 
Peppersweets: söta, milda chilifrukter fyllda med färskost.
Kronärtskockor: grillade och marinerade i olja.
Lättorkade körsbärstomater: marinerade i olja, vinäger, vitlök och örter.


Bröd: nybakat från Pâtisserie David.


Kex: två utvalda sorters kex av varierande smak och stil.


Beurre Marin: havssaltat smör från Bretagne. Himmelskt gott!

 

Så här gör du din beställning:

  • Klicka på "Lägg till"-knappen. 
  • Klicka sedan på "Slutför beställning", som tar dig till formuläret där du fyller i dina kontaktuppgifter, antal personer och annan information som vi kan behöva.
  • Betalningen sker i vår butik när du hämtar ut buffén/tallriken.
  • Du får bekräftelse från oss så snart vi har mottagit din beställning.

Produktdata

Pris 165 kr