Bocke-Per

Från Vilhelmsdals gårdsmejeri i Tommarp på Österlen

 

En hårdost med tät textur och utpräglad getsmak. Vid ca 6 månader utvecklas ostens speciella karaktär som blivit vår specialitet. Osten vänds och salttvättas tre gånger i veckan vilket ger den naturliga ytan. Fetthalt ca 32%.

LADDA NER PRODUKTBLAD

Produktdata

ART nr 1072
Nyckelord Getmjölk, Pastöriserad
Ursprungsland Sverige
Förpackning 5 kg