Black garlic

Smaken är som en fyllig, mustig blandning av balsamvinäger, svaga lakritstoner och en söt aning av vitlök. Detta är en fermenterad (jäst) vitlök som under processens gång blir svart och som kola i konsistensen. Du använder den i all din matlagning, från förrätter till desserter. Den är en härlig umamibomb som förhöjer andra smaker i maten och ger det där lilla extra! För recept, tips och mer spännande information, gå in på Black Garlics hemsida: black-garlic.se

 

 

Produktdata

ART nr 2007
Ursprungsland Spanien
Förpackning 12 x 30 g