Bica

Pastöriserad på blandad ko/get/får-mjölk från Portugal.

Osten kommer från norra Portugal , från staden Póvoa de Lanhoso nära Braga. Bica är en ganska mild, men smakrik ost. Man lindar in osten i en linneduk under lagringen det ger den dess vackra utseende.

Produktdata

ART nr 229
Nyckelord Fårmjölk, Getmjölk, Komjölk, Pastöriserad, Vegetabiliskt koaguleringsmedel
Ursprungsland Portugal
Förpackning 1,3 kg
Drycker Passar både till lätta vita och röda viner.