Beemster XO

XO står för Extra Old. Lagrad i minst 24 månader. Lyxig, komplex och smakrik! Knastrig och fin!
Beemsterkorna äter gräs 4,5 meter under havsytan, på Beemster polderen. En polder är ett område som är skyddat av vallar. Fram till 1612 var detta havsbotten. Den blå leran på havsbotten tillför gräset – och därmed osten - helt unika kvaliteter. Bland annat en högre naturlig salthalt samt en rikedom på mineraler, vilket gör mjölken sötare och krämigare.

LADDA NER PRODUKTBLAD

Produktdata

ART nr 1599
Nyckelord Pastöriserad
Ursprungsland Holland
Förpackning 12 kg