ERBJUDANDEN
HÄR HITTAR DU VÅRA UTVALDA VECKOERBJUDANDEN!
Priserna gäller i båda butikerna, på Möllan och Malmö Saluhall.
Vi kan även leverera hem till dig eller ta emot din beställning utanför butikerna, packa ihop det och komma ut med det till dig.
Du får gärna förbeställa, ring oss på 040-19 35 45.
Hyvelostar
MAASDAMER 179:- kg
HOLLAND
En klassiker från Holland som påminner ganska mycket om vår svenska Grevé. Maasdamer har dock något sötare smak och lite större pipor. Är oftast mellanlagrad.
PRÄSTOST 169:- kg
SVERIGE
Denna grynpipiga, lite syrliga goding kommer från Norrmejerier i Umeå och har lagrats i 11 månader. Den passar lika bra till frukost som matlagning!
Hårda dessertostar
BERGSTEIGER 45:- hg
SCHWEIZ
Bergsklättrarens ost är en kraftig, fyllig, lätt nötig ost som har fått en extra tillsats av grädde. Konsistensen är krämig, för att vara en hårdost, och ytan har en vackert mörkbrun färg. Här har vi osten för dig som gillar mycket smak! Denna kraftfulla, maffiga osten passar fint med söta frukter som dadlar, fikon och plommon, och drick gärna en fyllig Chardonnay eller ett glas Sauternes!
BEEMSTER ROYAAL 29:- hg
HOLLAND
Beemster Royaal är en av de utvalda ostarna som serveras vid Kungliga hovet i Nederländerna. Vi vill inte vara sämre, utan presenterar nu stolt denna juvel i kronan bland alla våra fina Beemsterostar! Royaal Grand cru är, precis som resten av Beemster-gänget, tillverkad av komjölk från korna som betar i de nederländska poldrarna. Det är en exklusiv och karaktärsfull gourmetost som lagras i minst ett år, fast och smidig i konsistensen med en härligt rik och robust smak.
Mjuka dessertostar
MORBIER DE SCEY 37:- hg
FRANKRIKE
En halvpressad ost i medelstyrka från Jurabergen på gränsen mot Schweiz. Tillverkad av opastöriserad mjölk med en sotrand i mitten. Sotet är aska från brända vindruvskärnor. Anledningen till sotranden är att man förr i tiden gjorde bottenlagret med morgonmjölk, lade på askan under dagen för att skydda osten, för att så slutligen göra översta lagret med kvällsmjölken.
CHÈVRE D’ARGENTAL 52:- hg
FRANKRIKE
Underbart krämig och gräddig triple crème-ost på getmjölk! Frisk och härligt syrlig i smaken. Kommer från Lyontrakten i Frankrike.
Charkuterier
BAYONNE 45:- hg
FRANKRIKE
Vår lufttorkade skinka kommer från familjeägda Maison Loste i syd-östra Frankrike. De har gjort lufttorkade korvar och skinkor ända sedan 1866. Köttet, som har lufttorkats i minst 10 månader, är mörkt rött med fin, mild smak. Skär det i tunna skivor och njut av det möra, lätt salta köttet, gärna till en ostbit eller till exempel melon.
PICALOSTE 23:- st
FRANKRIKE
Fina, klassiska, franska saucisson sec i ett mindre ölkorvsformat! De tillverkas helt enligt gamla traditionella metoder på familjeföretaget Maison Loste i syd-östra Frankrike, där det har producerats korv och skinka sedan 1866.
Bör förvaras i max 15 C°.
Vår webshop är alltid öppen!
Där kan du välja bland våra storsäljare, betala och antingen hämta din påse i vår Möllan-butik eller få det hemlevererat inom inre Ringvägen/Malmö helgfri vardag.
I webshopen kan du dock inte beställa Veckans erbjudanden, vill du ha någon av dem och annat som inte finns där och få det hemlevererat eller förskottsbetala och hämta ut det i butiken, är du välkommen att ringa oss på 040 – 19 35 45, så ordnar vi det!
