VACHERIN MONT D'OR
Om jag säger den ”tredje torsdagen i november” så kan jag ge mig tusan på att en massa människor ...
MÖLLANS OST FYLLER 25 ÅR!
Vi måste få berätta att vi fyller år! I ett kvarts sekel har vi funnits här på Möllevången, med ...
GILLA MÖLLANS OST PÅ FACEBOOK
DEN SVARTA VITLÖKEN HAR ANLÄNT TILL MÖLLANS OST!
Ojojoj, vad gott! Smaken är som en fyllig, mustig blandning av balsamvinäger, svaga lakritstoner och en söt aning av vitlök. Detta är en fermenterad (jäst) vitlök som under processens gång blir svart.
Du använder den i all din matlagning, från förrätter till desserter. Den är en härlig umamibomb som förhöjer andra smaker i maten och ger det där lilla extra!
Dessutom är den grymt nyttig, fullproppad med antioxidanter! Superfood på alla sätt! Ni som inte har provat den än, gör det! Vansinnigt gott, även att äta naturell som den är.
För recept, tips och mer spännande information, gå in på Black Garlics hemsida: http://black-garlic.se
NU HAR VI NYA DATUM FÖR VÅRA PROVNINGAR TILL VÅREN!
Vi har bullat upp med hela nio nya provningar till våren!
Det finns i vanlig ordning flera trevliga varianter att välja mellan: de numera klassiska ost & vin och ost, vin & chark. Vi håller även en fredagsprovning med härligt bubbel på Alla hjärtans dag och som grädde på moset håller vi även två De Luxe-provningar.
Ta en titt under Ost- och vinprovningar för mer informion och detaljer.
Vårens provningar:
Torsdag 23/1: Ost & vin
Fredag 14/2: Bubbel på Alla hjärtans dag
Onsdag 26/2: Ost & vin
Tisdag 11/3: De Luxe
Onsdag 26/3: Ost & vin
Torsdag 10/4: Ost, vin & chark
Tisdag 22/4: Ost & vin
Tisdag 6/5: Ost & vin
Torsdag 22/5: De Luxe
Välkommen att boka dina biljetter till en oförglömlig kväll!
KOM IN, KOM IN! TA DIG EN RUNDTUR I VÅR BUTIK.
Klicka på bilden och dra med musen, så kan du traska omkring inne hos oss och titta på allt gott som vi har i både diskar som på hyllor! Det går även att klicka på länken under bilden för att förstora.
VÅRA ÖPPETTIDER
Måndag - fredag: 10.00 - 18.00
Lördag: 10.00 - 15.00
Söndag: Stängt - då vilar vi
MÅRTEN PRATADE JULOSTAR I RADIO!
Du missade väl inte Mårtens finfina tips om de godaste ostarna i jul! Han pratade om:
-Shorrock's Lancashire Bomb
-Saint Félicien
-Stilton Colston Bassett
-fikonknyten från Kalabrien
-dinkelpepparkakor
Dryckestipsen var Sövdeglögg och Innis & Gunn Oak aged beer.
Mårten pratade även lite om Möllans Osts ägare Peter Mårtenssons medverkan som jurymedlem på ostarnas Oscarsgala i England i förra veckan, World Cheese Award. Kanske avslöjar Mårten vem som vann den hedervärda GULDMEDALJEN...
Vi kan i alla fall berätta redan nu att vi har beställt hem den! Spännande!